骑手日记系列:24小时,从开始到放弃,外卖不是那么好送的

在一些人眼里,送外卖是一条退路,无需门槛,日赚几百。殊不知,送外卖的过程中,到处都是坑,一不小心就会被扣钱。本文作者分享了外卖骑手和客户之间的故事,一起来看一下吧。

骑手晓珍今天第一天送外卖。

让她没想到的是,骑车战战兢兢在寒风刺骨中送了几个钟头后,不但钱没赚到,还亏了一百多块。

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她有个订单送到时才发现洒了汤汁。客户坚持要退款。那一单客单价126块多,客户一退款,平台按照“餐损违规”罚了骑手晓珍117.86元。

老骑手说,心疼你。不过没办法,这一行坑很多。没见过扣那么多的,餐损不是扣50-60%吗?晓珍那单看起来,90%以上都被扣掉了。

骑手晓珍的罚款记录

晓珍有点想不通,菜汁洒了明明就还可以吃啊。可那个客户非要退款,态度强硬。

她心里有情绪,“第一次送餐就遇到这样的客人,很难过,再也不送了。”今天客户发飙时,她解释说了自己是个新手,今天第一天送外卖。但看着客户的脸色冷冷的,还不知道后面会不会给差评。

骑手永安说,“餐损扣得多,半天可就白干了”。他给晓珍分享了一个经验:送大单要小心,不要冲太快,要稳。若发现洒了,就要想一些补救措施。带一点纸巾放在车上擦擦。

老骑手车上都会带一打塑料袋,送达之前检查餐包。如果洒了,换个包装袋擦一下再拿上去。

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其实单价高一点的大额订单,这背后也有隐藏的客户心理:“便宜的餐十几二十撒了顾客大多不计较,贵的餐多半会退。谁家的钱也不是大风刮来的。”“如果不小心弄洒了,只能是花钱买教训了。”

骑手赵转也是最近刚开始送外卖,他只送三十元客单价以内的。新年这几天他赚了两百多。但是他骑摩托车送,很怕单行线,很怕违规,违规一单就两百了。

目前外卖这个工作体验下来,他觉得这个收入有点低。因为找个临时工做做,哪怕做个兼职,都是十五元一小时上下,送外卖有时候一小时还赚不到十五元。

还有一些委屈不为人知。虽然大部分顾客人都还好,能沟通。但有时迟了,有些顾客也会骂一下。

最怕遇到的那种顾客矫情的很,明明自己没接好都会赖上骑手的。

晓珍觉得自己就遇到了不好说话的客户,被扣钱之后有点意难平:只是想说,这样的客人很可恶。遇到这样的人心情坏一整天。而有的顾客就超好超温柔,还让我慢慢送。

对比起来人和人的差距太大了。

骑手汪涛不同意晓珍的情绪性表达:客人谈不上可恶吧?正常反应,毕竟是你弄洒了汤,过错在你。

如果你是客人的话,点一份麻辣烫漏半袋子油汤在里面你啥心情?

吃是可以,但心里膈应。

客户不计较是情分,拒收是道理。

03

晓珍说,自己之所以理解不了那个客户,是因为觉得自己点外卖的时候,不会因为这种情况去为难人。“推己及人,就觉得对方很可恶”。

“我有别的工作,幸好不是靠送外卖赚钱。只是假期没事做,就注册了这个软件。”“不是心疼钱,只是觉得委屈,外卖员真是太辛苦了。”“生活本来就容易,希望彼此都宽容对待。”

骑手张松不同意晓珍的说法:资本对劳苦大众绝不会有丝毫宽容。你的话语权越高就越明白,这是绝不可能改变的社会学问题。但我看得出你是个心地善良的好姐妹。

老骑手提醒晓珍:傻啊,赔了钱,餐怎么不拿走?

晓珍说,第一次送外卖不懂。

——如果路上没有保护好餐品,送达时要当面和顾客说下,如果顾客要就没事。

——如果顾客不要,骑手就拿回家自己吃,请顾客申请残损。这样把损失尽量降低。

老骑手们说,外卖不是那么好送的。也许让你(晓珍)早早断了送外卖这个心,是个好事。骑手李兆仁觉得,晓珍今天就是运气不好,大部分时候顾客很好啊:“我昨天送了个德克士的单子,可乐洒了。我说赔给顾客,顾客特别体谅地说没事啊。”

骑手大徐随之发出了灵魂之问:这不就是人与人之间的差距吗?

04

薛先生也遇到过神仙客户:“有一次客户说没空收外卖,197元的餐让我自己处理。”“我又挣配送费,又吃了免费午餐,好人一生平安。”

何飞猜测晓珍今天遇到的那个不依不饶的客户,大概率是个小年轻。大部分稍微有点工作经验的人,会相对宽容一些。自己这段时间刚开始送外卖,几百个订单跑下来,感觉除了遇到个别态度恶劣的商家,大部分客户都还好。

他送众包的第三天,有个非常难忘的经历。那天他给自己增加了订单。一次接了五个单子。五个订单东西太多,餐箱装不下,里面就放不平整,特别拥挤。

等他送完前面四个餐以后,发现那最后一个订单,是一个顾客的汤粉。汤都洒没了,只剩粉面在盒子里,看起来毫无食欲。

他自知餐损比较严重,送上去第一时间就跟客户说明餐品情况,主动提出给他转钱。可是那个客户坚持不要,说没事没事,还能吃。

为了证明自己真不介意,客户甚至还在他面前,当面吃了一口。何飞说,送完那单凌晨一点了。自己没有回家,一个人坐在马路牙子上,心里五味陈杂。

作者:几何小姐姐;公众号:陌生人肖像计划(ID:inlens)

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题图来自Unsplash,基于 CC0 协议

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