专卖净菜小包装?五常有个农民专业合作社很懂“卖货”

全域/全域营销/全域营销学院/unimarketing/营销学院

 

六月的清晨,黑龙江五常市还有些凉意,一大早满清富一家人就开始忙碌收菜。满清富家的蔬菜温室大棚里,一米多高的豆角秧上,成串的油豆角已经成熟,黄瓜也沉甸甸的摇摇欲坠。新鲜的蔬菜挂着晨露装箱,承载着一家人的愿望,踏上从京东618运往全国各地的旅途。

粮改菜:满清富的温室大棚蔬菜梦

满清富今年48岁,一家三口住在五常市杜家镇半截河子村,从祖辈开始就靠地吃地。在以“五常大米”闻名的黑龙江哈尔滨五常市,水稻是最广泛的种植作物,过去满清富家也不例外,祖辈时水稻曾种植水稻。但到了父辈,满清富的父亲看到“粮改菜”之中的商机,果断将自己家的一亩三分地“另辟蹊径”,搭起蔬菜大棚,开种黄瓜和豆角。

到现在,满清富自己种植也有20来年了。肥沃的东北黑土地也具有滋养农作物得天独厚的优势;温室大棚也能够有效地应对东北寒冷气候,充分拓展蔬菜生长空间。满清富每年提前两到三个月进行蔬菜定植,蔬菜产量得到大幅提高。200多平方黄瓜和100多平方豆角,是全家人的生计来源。

然而光有产品不行,还得有渠道。刚开始蔬菜主要供给本地需求,收成以后基本上靠两个渠道售卖,要么去市场卖给当地住户,要么等客户大批量采购,收入如何全靠自己。据满清富说:“价钱一般在十七八块,产品下来得早就贵一些,还是看市场,会有一些浮动。”家庭年收入一共4到5万元……于是,满清富开始寻找新的机会。

找京东:安稳供货,做东北好蔬菜的618

就在满清富寻找新出口之际,“五常大米”在京东的稳步“走红”启发了他。他想,既然京东可以卖五常大米,那蔬菜是不是也能和京东合作呢?于是抱着试一试的想法,满清富联系了京东。

没想到,京东在实地考察种植情况和流程后,将满清富纳入了蔬菜供货商。随后,在京东采销人员的帮助下,满清富顺利的在村里合作社申请到了相关材料并提交样品,在通过生鲜快检实验室、感官验收、入库验收等十余项标准审核后,满清富和周边的几个农户的 “五常半截河子村蔬菜生产农民专业合作社”正式成立了。

充满干劲的满清富本以为一切流程都要自己琢磨,没想到京东的技术人员主动找上门,提供了各个环节的扶持和经验辅助。刚开始,京东来到村子里对农户们进行了全方位的专业培训,输出各个产品的品质要求SOP标准,后来还定期开展产品品质总结、改善分享会,定期进行人员分拣加工技巧培训,从而保障产品品质。如果出现用户评价口碑反馈出现下降,京东还会寻源找出问题,共同商讨改善方案。

半截河子村的蔬菜有两种模式,将货按照要求包装运输到京东生鲜库房,或者根据客户订单直接从产地直发。京东除了帮合作社把关产品品控,靠源头品质打造区域品牌之外,在包装运输方面也倾尽自身经验。根据不同的产品,温度要求、保质期情况、耐损耗情况等提供不同的运输和包装解决方案。如果农产品品相耐运输耐存储,常温存放即可,那么其包装主要就是避免挤压和美观大方;如果是叶菜类蔬菜,那么则需要做提前预处理加工,去掉烂叶、老叶,选择透气、能够完整包裹的包装形式,运输温度要求冷链全程运输,专业的指导帮助合作社解决了后顾之忧!

满清富感叹京东对于品质把控严格之外,也终于对自己的蔬菜事业找好渠道感到安心,“三月份入驻京东,以后就多了一个渠道,现在都是网络时代了,必须得跟着时代向前走啊。”

如今,满清富种的菜熟了,通过检验包装,经由京东发货至全国,不用再往市场拉,也不用计算能卖出去多少。“在我们市场开发区,大米和蔬菜平时的销量,一天能达到几百吨,都是给京东优先发货,这是最重要的渠道之一。”

今年618之前,在京东采销人员的建议下,满清富对蔬菜的包装进行了升级。定制了5斤装、2斤装的中小规格,符合一二线用户的购买需求,精包装提升消费者满意度吸引回头客,打响五常蔬菜的名声。满清富看着自家的蔬菜说道:“今年京东618也是我们面临的第一个挑战,618之后合作社的发展一定也能再上一级台阶。”

合作社逐渐形成规模,当地农户的钱袋子也一点点鼓起来,而这只是京东生鲜“星火计划”的开始,未来京东将逐步实行百大产业带孵化的三大举措——产地农业品牌化、产业基地集群化、农产品流通大中台战略。通过孵化产业带,京东将不遗余力地推动高质量农产品上行,正帮助越来越多的农户更加有效地对接市场需求,为全国消费者持续提供各地的优质农产品。对于第一次参加618的满清富来说,虽然这只是一个普通而忙碌的收获季,不过一箱箱从京东发往各地的蔬菜,已经让他开始期待一个收入更富足、生活更美好的未来。

申请创业报道,分享创业好点子。,共同探讨创业新机遇!

未经允许不得转载:营销圈 » 专卖净菜小包装?五常有个农民专业合作社很懂“卖货”

赞 (0) 打赏